Prisvärda hemsidor hos Direktonline.se

@LCHFGOURMET

på instagram

Blomkålskräm med tryffel

Blomkålskräm med tryffel

5dl färska blomkålsbuketter
1 finhackad charlottenlök
1dl grädde
50g smör
5-10 droppar tryffelolja


Smält häften av smöret i en panna och rosta sedan blomkål och lök tills det får en fin gul färg, utan att bränna.

Häll sedan i grädden och låt koka på låg värme i 10min.
Mixa sedan till en slät kräm med hjälp av en stavmixer och vänd där efter ner en resten av smöret.
Smaksätt med salt & peppar samt tryffelolja efter smak och tycke.

Gott till såväl fisk som kötträtter.

LCHF Gourmet

Att äta LCHF är inte särskilt svårt när man väl har lärt sig vilka råvaror man ska välja. Följ oss gärna här på hemsidan samt via vår Facebook där vi kommer försöka reda ut vad och hur man skall äta för att kroppen, djuren och naturen ska kunna fungera i harmoni.

LCHF står för Low Carb High Fat. Vilket betyder minskat kolhydratsintag och ökat fettintag. Detta används för att uppnå bättre hälsa & behandla övervikt.

Mer om LCHF Gourmet

Träningsbloggar

hittarecept.se

 

 

 

 

Följ vårt nyhetsbrev

Få våra senaste recept och mattips direkt hem till dig.