Prisvärda hemsidor hos Direktonline.se

@LCHFGOURMET

på instagram

Höstäpplena har mognat och vad passar inte bättre än att baka en god äpplekaka, passade på att plocka från trädgården igår och bakade till fredagsmyset! Provade att stoppade i lite skivad mandelmassa varvat med äpplena och de va en riktigt lyckad kombo!!

Äppelkaka LCHF

Ingredienser:
4 ägg
1,5 dl stevia strö
125 gram smör
0,5 dl grädde
3 dl mandelmjöl
2 tsk bakpulver
1 tsk ekologiskt vaniljpulver
2 äpplen
kanel och honung
en halv sats mandelmassa

Gör så här:
Sätt varmluftugnen på 175 grader och smörj en springform på ca 22 cm.
Vispa äggen och sötning fluffiga.
Smält smöret.
Vispa ner smör och grädden i äggsmeten.
Blanda de torra ingredienserna och rör ner och blanda ordentligt, häll upp i formen.

Skala och skiva äpplena, varva äppelskivorna och mandelmassa över kaksmeten. Strö över kanel och ringla över honung.

Grädda i nedre delen av ugnen i ca 45 minuter. Lägg eventuellt över aluminiumfolie efter halva tiden.

Till servering:
2 dl grädde
1 dl kesella
1 tsk vaniljpulver

Vispa grädde, blanda med kesella och vaniljpulver och servera!!

Annette, 2013-09-21

LCHF Gourmet

Att äta LCHF är inte särskilt svårt när man väl har lärt sig vilka råvaror man ska välja. Följ oss gärna här på hemsidan samt via vår Facebook där vi kommer försöka reda ut vad och hur man skall äta för att kroppen, djuren och naturen ska kunna fungera i harmoni.

LCHF står för Low Carb High Fat. Vilket betyder minskat kolhydratsintag och ökat fettintag. Detta används för att uppnå bättre hälsa & behandla övervikt.

Mer om LCHF Gourmet

Träningsbloggar

hittarecept.se

 

 

 

 

Följ vårt nyhetsbrev

Få våra senaste recept och mattips direkt hem till dig.