Prisvärda hemsidor hos Direktonline.se

@LCHFGOURMET

på instagram

LCHF Sushi med färskost

LCHF Sushi med färskost

Åses goda laxsushi blev en hit vid middagsbordet och enkelt var det att göra. Blev lite sugen på att kombinera receptet med vår egna sushi baserad på blomkålsris så det här är en kombo som är oslagbar!! Färskosten med smak av wasabi ger en bra konsistens åt blomkålsriset och gör makirullarna lätta att rulla ihop!

Receptet är lagom till 2 personer

Ingredienser:

Knappt ett halvt blomkålshuvud
100 gram färskost
1/2 msk wasabi

200 gram kallrökt lax
avokad
2 st noriark

Gör så här:
Koka upp vatten och riv blomkålen. Lägg i det kokande vattnet och koka i 30-60 sek.

Häll av i durkslag och låt ånga av och svalna. Blanda wasabi med färskosten och rör ihop med blomkålsriset.

Lägg ut ett noriark på sushimatta och bred ut hälften av blandningen. Lägg över laxskivor så det täcker riset.
Dela avokadon i sivor och lägg en rad tvärsöver laxen. Rulla ihop och låt stå en stund i kyl.
Dela i bitar strax innan servering.

Servera med ingefära och en god soja!!

LCHF Gourmet

Att äta LCHF är inte särskilt svårt när man väl har lärt sig vilka råvaror man ska välja. Följ oss gärna här på hemsidan samt via vår Facebook där vi kommer försöka reda ut vad och hur man skall äta för att kroppen, djuren och naturen ska kunna fungera i harmoni.

LCHF står för Low Carb High Fat. Vilket betyder minskat kolhydratsintag och ökat fettintag. Detta används för att uppnå bättre hälsa & behandla övervikt.

Mer om LCHF Gourmet

Träningsbloggar

hittarecept.se

 

 

 

 

Följ vårt nyhetsbrev

Få våra senaste recept och mattips direkt hem till dig.