Prisvärda hemsidor hos Direktonline.se

@LCHFGOURMET

på instagram

Färsfylld paprika

Färsfylld paprika

Ingredienser till Fyllda paprikor:

4 paprikor, ta den färg du gillar ex. röda.
2 msk olivolja
1 scharlottenlök, finhackad
1 klyfta vitlök
250 gram färs av nöt, lamm eller kyckling
1/2 tsk salt
1 krm svartpeppar
1 dl passerade tomater
2msk grädde
Chiliflakes
Salt och peppar
1 dl smulade feta ost alternativt 1 dl riven ost, gärna lagrad eller varför inte mozzarella?
Rosmarin

Så här lagar du Fyllda paprikor:

Sätt ugnen på 225 grader.
Skölj paprikorna noga och dela dem på mitten.

Skär loss kärnorna ur paprikan och skölj av dem.
Gnid in paprika delarna i olivolja, salt och svartpeppar.

Ställ sedan paprikorna i en ugnsform.
Placera i ugnen i ca 15 minuter.

Gör under tiden paprikafyllningen.

Hacka lök och vitlök fint.
Blanda ihop lök, vitlök,chili,salt,peppar, färs och passerade tomater samt grädde.
Ta ut paprikorna och fyll dem med färsröran.

Fördela osten på paprikorna, garnera med rosmarin, ställ i ugnen på 200grader i 20-25min så att de får fin färg och de fyllda paprikorna blir gratinerade.

Servera gärna med en trevlig sallad.

LCHF Gourmet

Att äta LCHF är inte särskilt svårt när man väl har lärt sig vilka råvaror man ska välja. Följ oss gärna här på hemsidan samt via vår Facebook där vi kommer försöka reda ut vad och hur man skall äta för att kroppen, djuren och naturen ska kunna fungera i harmoni.

LCHF står för Low Carb High Fat. Vilket betyder minskat kolhydratsintag och ökat fettintag. Detta används för att uppnå bättre hälsa & behandla övervikt.

Mer om LCHF Gourmet

Träningsbloggar

hittarecept.se

 

 

 

 

Följ vårt nyhetsbrev

Få våra senaste recept och mattips direkt hem till dig.