Guacamole
Ingredienser:
2 avokados
1 pressad vitlöksklyfta
1 msk lime- eller citronsaft
1 dl crème fraiche
1/4 tsk finsalt
½ tsk cayennepeppar
2-3 msk finhackad tomat
Gör så här:
1. Dela och gröp ur avokadon.
2. Mosa avokadon i en skål och tillsätt övriga ingredienser och blanda väl.
3. Ställ kallt i väntan på servering.
