Prisvärda hemsidor hos Direktonline.se

@LCHFGOURMET

på instagram

Ost & Skinkpaj

Ost & Skinkpaj

En ost & skinkpaj är alltid lika uppskattad av såväl stora som små familjemedlemmar! Pajskalet är lagom till en springform på ca 24 cm

Ingredienser:
2 dl mandelmjöl
0,5 dl kokosmjöl
1 msk fiberhusk
1 krm salt
50 gram tärnat smör
1 ägg
0,5 dl vatten

Gör så här:
Blanda torra ingredienserna, blanda sedan ner smören och kör i matberedare tills ingredienserna blandats. Tillsätt ägg samt vatten och kör till en deg.
Tryck pajdegen i en smord springform. Låt vila i kylskåpet i ca 30 min och grädda sedan i 175 grader ca 10 min. Därefter fyller du din paj enligt nedan...

Äggstanning
4 ägg
2 dl vispgrädde
salt, peppar

Fyllning
200 gram riven ost tex. gouda, prästost, västerbotten, herrgård
150 gram skinka, strimlad 

Blanda skinka och ost och lägg i pajskalet, häll äggstanningen över och grädda på 175 grader i ca 35- 40 minuter eller tills äggstanningen stelnat och din ost skinkpaj fått fin färg.

 

LCHF Gourmet

Att äta LCHF är inte särskilt svårt när man väl har lärt sig vilka råvaror man ska välja. Följ oss gärna här på hemsidan samt via vår Facebook där vi kommer försöka reda ut vad och hur man skall äta för att kroppen, djuren och naturen ska kunna fungera i harmoni.

LCHF står för Low Carb High Fat. Vilket betyder minskat kolhydratsintag och ökat fettintag. Detta används för att uppnå bättre hälsa & behandla övervikt.

Mer om LCHF Gourmet

Träningsbloggar

hittarecept.se

 

 

 

 

Följ vårt nyhetsbrev

Få våra senaste recept och mattips direkt hem till dig.