Prisvärda hemsidor hos Direktonline.se

@LCHFGOURMET

p instagram

Mumsig fiskgryta

Mumsig fiskgryta

Fiskgryta 4 portioner

500 gram torsk- eller laxfile eller hälften av varje
150 gram skalade räkor
3 st charlottenlökar
10 cm purjolök
1 msk smör
1 msk olivolja
4 dl fiskbuljong
2 dl creme fraiche
1 dl grädde
2 msk tomatpure
2 tsk färsk dragon alt. 1 tsk torkad
2 st dillkvistar till garnering
1 dl vitt vin
salt & vitpeppar

Gör så här

Skär purjon i ringar samt finhacka löken och fräs sedan i smör samt olja på lågvärme i 3-4 minuter.

Häll över buljongen och rör ner tomatpure, timjan,creme fraiche, grädde samt vin och låt grytan småkoka i 10 min.
Smaka av med salt & peppar.


Skär fisken i ca. 3 x 3 cm stora kuber. Lägg i fisken och sjud försiktigt i ytterligare 8-10 min tills fisken är genomkokt. 

Ta grytan av spisen och vänd slutligen i räkorna. Smaka av med salt och krydda upp om det behövs.

Servera med blomkålsris, blomkålsmos eller valfria kokta grönsaker.

LCHF Gourmet

Att ta LCHF r inte srskilt svrt nr man vl har lrt sig vilka rvaror man ska vlja. Flj oss grna hr p hemsidan samt via vr Facebook dr vi kommer frska reda ut vad och hur man skall ta fr att kroppen, djuren och naturen ska kunna fungera i harmoni.

LCHF str fr Low Carb High Fat. Vilket betyder minskat kolhydratsintag och kat fettintag. Detta anvnds fr att uppn bttre hlsa & behandla vervikt.

Mer om LCHF Gourmet

Träningsbloggar

hittarecept.se

 

 

 

 

Följ vårt nyhetsbrev

Få våra senaste recept och mattips direkt hem till dig.