Prisvärda hemsidor hos Direktonline.se

@LCHFGOURMET

på instagram

LCHF Pizza Capricciosa

LCHF Pizza Capricciosa

Ingredienser till pizzabotten:
2 ägg
½ dl olja
1 dl vatten
1 dl kokosmjöl
1 msk fiberhusk
1 tsk bakpulver
1 krm salt

Gör så här:
Sätt ugnen på 200 grader.
Vispa äggen poröst med elvisp.
Blanda de torra ingredienserna. Tillsätt olja och vatten och rör om. Tillsätt sist de torra ingredienserna.
Låt degen svälla några minuter.
Vill du ha runda pizzor delar du degen i 2 bullar och plattar ut dessa till runda bottnar, alternativt så plattar du ut degen över en plåt. Tänk på att använda bakplåtspapper.
Förgrädda i mitten av ugnen i ca 10 min.

Ingredienser till tomatsås:
1 msk olivolja
1 gullök
2 vitlöksklyftor
1 burk krossade tomater
1 msk tomatpure
1 msk oregano

Gör så här:
Hetta upp en kastrull och tillsätt olivolja. Bryn lök och vitlök, tillsätt krossade tomater, tomatpure och oregano. Låt koka i ca 10 minuter. Smaka av med salt och peppar. Låt svalna.

Ingredienser fyllning:
skivade champinjoner
strimlad skinka
riven ost
tomatsås

Gör så här:
Bred ut tomatsåsen över de förgräddade pizzabottnarna.
Bred ut osten.
Lägg sist på skivade champinjonerna och strimlad skinka.
Grädda i mitten av ugnen i 250 grader tills osten har fått fin färg ca 5-10 min!!

Inspiration till pizzabotten är hämtad ur boken "GI Gourmet"

LCHF Gourmet

Att äta LCHF är inte särskilt svårt när man väl har lärt sig vilka råvaror man ska välja. Följ oss gärna här på hemsidan samt via vår Facebook där vi kommer försöka reda ut vad och hur man skall äta för att kroppen, djuren och naturen ska kunna fungera i harmoni.

LCHF står för Low Carb High Fat. Vilket betyder minskat kolhydratsintag och ökat fettintag. Detta används för att uppnå bättre hälsa & behandla övervikt.

Mer om LCHF Gourmet

Träningsbloggar

hittarecept.se

 

 

 

 

Följ vårt nyhetsbrev

Få våra senaste recept och mattips direkt hem till dig.