Prisvärda hemsidor hos Direktonline.se

@LCHFGOURMET

på instagram

LCHF Gulaschsoppa

LCHF Gulaschsoppa

Recept på LCHF Gulaschsoppa som räcker till 4 pers.

400 gram nötkött, högrev, fransyska eller ryggbiff
2 msk smör
2 st gula lökar
2 st röda paprikor
1 st vitlöksklyfta
0,5 tsk spiskummin
3 msk tomatpuré
1 l vatten
2 msk oxfond
cayennepeppar
salt och peppar

Gör så här

Putsa och skär köttet i små tärningar. Finhacka sedan löken samt skär paprikan i små bitar.

Bryn köttet i smör, salta och peppra och tillsätt lök samt paprika efter en stund. Krossa vitlöken tillsammans med kummin i en mortel, blanda i tomatpurén och cayennepeppar.

Vänd ner blandningen i grytan med köttet och häll på vattnet.

Koka upp och oxfond och låt sedan soppan koka under lock i 50-60 minuter (20min med köttfärs) eller tills köttet är färdigt.

Smaka av med salt och peppar.

Servera soppan med ett lchf bröd.

Du kan även dryga ut din gulaschsoppa med lite blomkål eller kålrot som får koka med på slutet.

LCHF Gourmet

Att äta LCHF är inte särskilt svårt när man väl har lärt sig vilka råvaror man ska välja. Följ oss gärna här på hemsidan samt via vår Facebook där vi kommer försöka reda ut vad och hur man skall äta för att kroppen, djuren och naturen ska kunna fungera i harmoni.

LCHF står för Low Carb High Fat. Vilket betyder minskat kolhydratsintag och ökat fettintag. Detta används för att uppnå bättre hälsa & behandla övervikt.

Mer om LCHF Gourmet

Träningsbloggar

hittarecept.se

 

 

 

 

Följ vårt nyhetsbrev

Få våra senaste recept och mattips direkt hem till dig.