Prisvärda hemsidor hos Direktonline.se

@LCHFGOURMET

på instagram

Kyckling, Sotad Sötpotatis&Baconhalloumi

Kyckling, Sotad Sötpotatis&Baconhalloumi

Recept till 4 portioner


600gram kyckling file eller 800gram kycklinglår


Marinad
1 tsk soja
3 msk olja
1/2 tsk chiliflakes
1 msk tomatpure
1 pressad vitlöksklyfta
1 liten nypa smulad rosmarin, torkad
salt&peppar


Sotad Sötpotatis

400 gram sötpotatis
Olja
Flingsalt
Riven Parmesan

Baconlindad Halloumi
1 pkt bacon
1 pkt halloumiost

Gör så här

Blanda samtliga ingredienser till marinaden och marinera sedan kycklingen i minst 1 timma men gärna upp till ett dygn.

Skiva sötpotatisen och ringla över olja. Stör över riven parmesan och tag slutligen några tag med salt&pepparkvarn.

Dela baconen på mitten och skär halloumiosten i lagom tjocka skivor.

Linda in halloumiskivorna i bacon och smaksätt med peppar.

Dags att grilla..

Börja med kycklingen lägg sedan på sötpotatisen och strax innan allt är klart lägger du på den den baconlindade halloumiosten som bara behöver en minut på varje sida.

Tag åt sidan allt eftersom det blir klart och lägg på ett fat och täck med lite folie för att behålla värmen.

Servera tillsammans med en kallsås och en sallad.

LCHF Gourmet

Att äta LCHF är inte särskilt svårt när man väl har lärt sig vilka råvaror man ska välja. Följ oss gärna här på hemsidan samt via vår Facebook där vi kommer försöka reda ut vad och hur man skall äta för att kroppen, djuren och naturen ska kunna fungera i harmoni.

LCHF står för Low Carb High Fat. Vilket betyder minskat kolhydratsintag och ökat fettintag. Detta används för att uppnå bättre hälsa & behandla övervikt.

Mer om LCHF Gourmet

Träningsbloggar

hittarecept.se

 

 

 

 

Följ vårt nyhetsbrev

Få våra senaste recept och mattips direkt hem till dig.