Prisvärda hemsidor hos Direktonline.se

@LCHFGOURMET

på instagram

Grillat sidfläsk - Samgyopsal

Grillat sidfläsk - Samgyopsal

LCHF Recept som räcker till 4:a portioner

600 g sidfläsk i skivor

2 vitlöksklyftor pressade
2
msk kodjochang, koreansk chilipasta  alt. sambal olek
1 msk riven ingefära
4 tsk honung
2 msk hackad purjolök
0.5 tsk svartpeppar
2 msk sesamolja

Rostade sesamfrön
 

Gör så här

Blanda alla ingredienser till såsen. Lägg sidfläsket i en långpanna eller ugnssäker form.

Pensla på såsen eller lägg fläsket i marinaden och blanda ihop innan du lägger upp skivorna.

Grilla i mitten av ugnen på 200 grader i 15-20 minuter tills köttet är gyllenbrunt och knaprigt.

Vänd på skivorna då och då under grillningen.

Garnera gärna med rostade vita sesamfrön, kan uteslutas.

Servera som tillbehör till en wok eller som plockmat.
Prova även vårt recept på koreanska nudlar.

 

 

LCHF Gourmet

Att äta LCHF är inte särskilt svårt när man väl har lärt sig vilka råvaror man ska välja. Följ oss gärna här på hemsidan samt via vår Facebook där vi kommer försöka reda ut vad och hur man skall äta för att kroppen, djuren och naturen ska kunna fungera i harmoni.

LCHF står för Low Carb High Fat. Vilket betyder minskat kolhydratsintag och ökat fettintag. Detta används för att uppnå bättre hälsa & behandla övervikt.

Mer om LCHF Gourmet

Träningsbloggar

hittarecept.se

 

 

 

 

Följ vårt nyhetsbrev

Få våra senaste recept och mattips direkt hem till dig.