Prisvärda hemsidor hos Direktonline.se

@LCHFGOURMET

på instagram

 LCHF Smörgåstårta

LCHF Smörgåstårta

Brödbottnar

2 st Rostbröd LCHF skurna längs med till 12 st skivor (ca. 1cm tjocka)

Fyllning till lager 1 och lager 3
200 g leverpastej, bredbar
200 g färskost
1 vitlöksklyfta, pressad
0,5 dl hackad smörgåsgurka

Fyllning till lager 2
200 g skinka
½ rödlök, hackad
1 dl crème fraiche
1msk dijonsenap
salt och vitpeppar

Garnering
1,5 dl creme fraiche
0,5 dl majonäs
Vindruvor
150-200 gram rökt skinka
Skivad ost
Gurkaskivor
Körsbärstomater
Salladsblad
Citron i skivor

Gör så här:

Blanda ihop fyllningarna.

Dela sedan varje formbröd på längden så du får 6 stycken skivor av varje formbröd, ca 1 cm tjocka. Totalt 12 skivor.
Lägg ut tre skivor av brödet och bred på det första lagret med fyllning och täck med nytt lager av brödet – fortsätt sedan så och varva tills alla 12 brödskivor är använda.

Garnering
Blanda creme fraiche och majonäs och smeta ut runt om och ovanpå tårtan.
Ställ in tårtan i kylen så den får gotta ihop sig. Gör gärna tårtan på morgonen om men den ska serveras på eftermiddagen/kvällen.

Garnera tårtan någon eller några timmar innan den ska ätas, se bara upp med att vara för tidigt ute.
Är man det kan det nämligen resultera i trist sallad eller att tomaterna mjukar upp brödet.

Smaklig måltid!

LCHF Gourmet

Att äta LCHF är inte särskilt svårt när man väl har lärt sig vilka råvaror man ska välja. Följ oss gärna här på hemsidan samt via vår Facebook där vi kommer försöka reda ut vad och hur man skall äta för att kroppen, djuren och naturen ska kunna fungera i harmoni.

LCHF står för Low Carb High Fat. Vilket betyder minskat kolhydratsintag och ökat fettintag. Detta används för att uppnå bättre hälsa & behandla övervikt.

Mer om LCHF Gourmet

Träningsbloggar

hittarecept.se

 

 

 

 

Följ vårt nyhetsbrev

Få våra senaste recept och mattips direkt hem till dig.