Prisvärda hemsidor hos Direktonline.se

@LCHFGOURMET

på instagram

Parmaskinka med vitlökscrème

Parmaskinka med vitlökscrème

Ingredienser

1 dl vispgrädde
0,5 dl riven parmesan
1/2 vitlöksklyfta, finhackad
12 skivor parmaskinka


8 tomater, skalade, urkärnade, tärnade
1 vitlöksklyfta, finhackad
1 schalottenlök, finhackad
1 knippe basilika, hackad
1 msk olivolja
salt 
svartpeppar

Gör så här

Blanda samtliga ingredienserna till tomatsalladen.
Smaka av med salt och peppar. Låt stå svalt i 30 min.

Koka ihop grädden med vitlöken tills grädden har tjocknat något.
Ta sedan bort kastrullen från värmen, rör ner parmesanost och rör till en slät sås.
Smaksätt med salt och svartpeppar.

Lägg upp tomatsalladen i mitten på en tallrik och lägg parmaskinka ut med kanterna.
Ringla över vitlökscrémen och toppa med lite hyvlad parmesan.

Underbart gott ,varje gång vi gör denna rätt säger vi att nästa gång tar vi några parmaskivor extra!

LCHF Gourmet

Att äta LCHF är inte särskilt svårt när man väl har lärt sig vilka råvaror man ska välja. Följ oss gärna här på hemsidan samt via vår Facebook där vi kommer försöka reda ut vad och hur man skall äta för att kroppen, djuren och naturen ska kunna fungera i harmoni.

LCHF står för Low Carb High Fat. Vilket betyder minskat kolhydratsintag och ökat fettintag. Detta används för att uppnå bättre hälsa & behandla övervikt.

Mer om LCHF Gourmet

Träningsbloggar

hittarecept.se

 

 

 

 

Följ vårt nyhetsbrev

Få våra senaste recept och mattips direkt hem till dig.