Prisvärda hemsidor hos Direktonline.se

@LCHFGOURMET

på instagram

Lax- och romtårta  - LCHF

Lax- och romtårta - LCHF

Ingredienser

 25 gram smör

ca 200 g lchf-rostbröd

Fyllning

150 g kallrökt lax i skivor
200 g varmrökt lax0,75 dl finskuren dill1 burk röd stenbitsrom (spara lite till garnering)
1 1/2 dl majonnäs1 dl crème fraiche1 krm peppar

Garnering

Finhackad rödlök
Dill
Röd stenbitsrom

Gör så här

Smält smöret. Skär brödet i bitar, mixa det snabbt i en matberedare och tillsätt sedan det smälta smöret.

Tryck ut blandningen på bottnen i en plastfolieklädd form, ca 24 cm i diameter. Ställ i kylen ca 2 timmar.

Fyllning

Skär den kallrökta laxen i mindre bitar och ta sedan bort skinnet från den varmrökta laxen och mosa den lätt med hjälp av en gaffel.

Blanda ihop lax, dill, rom, majonnäs samt crème fraiche och smaka av med salt & peppar.

Lyft upp brödbottnen och ta bort plasten.

Lägg bottnen på ett fat och bred ut fyllningen på brödbottnen. Ställ i kylen fram till servering.

Precis före servering garnerar du med finhackad rödlök, rom samt dill.

LCHF Gourmet

Att äta LCHF är inte särskilt svårt när man väl har lärt sig vilka råvaror man ska välja. Följ oss gärna här på hemsidan samt via vår Facebook där vi kommer försöka reda ut vad och hur man skall äta för att kroppen, djuren och naturen ska kunna fungera i harmoni.

LCHF står för Low Carb High Fat. Vilket betyder minskat kolhydratsintag och ökat fettintag. Detta används för att uppnå bättre hälsa & behandla övervikt.

Mer om LCHF Gourmet

Träningsbloggar

hittarecept.se

 

 

 

 

Följ vårt nyhetsbrev

Få våra senaste recept och mattips direkt hem till dig.