Prisvärda hemsidor hos Direktonline.se

@LCHFGOURMET

på instagram

Heta räkor chili & vitlök

Heta räkor chili & vitlök

Förberedd och wooka upp dem snabbt när gästerna kommit. Tänk bara på att följa tigeräkor som inte är producerade på ett sådant sätt att det drabbar miljön

Ingredienser till 6 portioner

1 kg tigerräkor, råa med skal
8 st vitlöksklyftor
2 st röda chilifrukter
1/2 dl olivolja
1 dl torrt vitt vin (kan uteslutas)
1 knippa bladpersilja

Gör så här:

Skala och hacka vitlöken, kärna ur och hacka chilin och fräs dem sakta på svag värme i oljan i en stor, tjockbottnad gryta. Rör under tiden, ca 1-2 minuter, tills de är mjuka.

Öka värmen, häll i räkorna och rör om medan de steker ytterligare 2 minuter, tills de blivit vackert rosa.

Häll över vinet och låt det koka upp någon minut bara. Smaka av med lite salt, om det behövs.

Lägg upp i en skål och strö rikligt med hackad bladpersilja över.

LCHF Gourmet

Att äta LCHF är inte särskilt svårt när man väl har lärt sig vilka råvaror man ska välja. Följ oss gärna här på hemsidan samt via vår Facebook där vi kommer försöka reda ut vad och hur man skall äta för att kroppen, djuren och naturen ska kunna fungera i harmoni.

LCHF står för Low Carb High Fat. Vilket betyder minskat kolhydratsintag och ökat fettintag. Detta används för att uppnå bättre hälsa & behandla övervikt.

Mer om LCHF Gourmet

Träningsbloggar

hittarecept.se

 

 

 

 

Följ vårt nyhetsbrev

Få våra senaste recept och mattips direkt hem till dig.