Prisvärda hemsidor hos Direktonline.se

@LCHFGOURMET

på instagram

Grönkålschips

Grönkålschips

Ingredienser

10 blad grönkål, skär bort den grova mittstjälken
olivolja
havssalt
blandade torra örtryddor efter smak

Gör så här

Sätt ugnen på 175 grader

Skär kålen i mindre chipsiga bitar.
Blanda väl med olivoljan
Rosta i ugnen .ca 15-20 minuter tills de är krispiga.
Krydda med örtkryddor och havssalt.

Dippsås

Vi brukar göra någon eller några av följande dippsåser och servera till chipsen. Dessa är även perfekta till att dippa grönsaker som ex. morotsstavar, färska skivade champinjoner , gurksstavar, blomkålsbucketter, rädisor med mera.

Ädelostdipp
Mosa 50 gram ädelost och blanda med 2dl gräddfil och lite persilja.
Ställ kallt en stund och låt mogna.

Het chilidipp
1 dl majonnäs
1/2 dl crème fraiche
1 msk sambal oelek
1 lime, saften

Blanda alla ingredienser. Låt stå kallt ett par timmar före servering.


Medelhavsdipp

100 g fetaost
1,5 dl gräddfil
2 msk olivolja
1/2 dl basilika, grovt hackad
2 vitlöksklyftor, pressade
salt

Mosa fetaost ihop med gräddfil med gaffel.
Droppa i oljan. Rör ner basilika och vitlök. Smaka av med salt.
Låt stå kallt ett par timmar före servering.

LCHF Gourmet

Att äta LCHF är inte särskilt svårt när man väl har lärt sig vilka råvaror man ska välja. Följ oss gärna här på hemsidan samt via vår Facebook där vi kommer försöka reda ut vad och hur man skall äta för att kroppen, djuren och naturen ska kunna fungera i harmoni.

LCHF står för Low Carb High Fat. Vilket betyder minskat kolhydratsintag och ökat fettintag. Detta används för att uppnå bättre hälsa & behandla övervikt.

Mer om LCHF Gourmet

Träningsbloggar

hittarecept.se

 

 

 

 

Följ vårt nyhetsbrev

Få våra senaste recept och mattips direkt hem till dig.