Prisvärda hemsidor hos Direktonline.se

@LCHFGOURMET

på instagram

Pepparkaksmuffins

Pepparkaksmuffins

Låt doften av pepparkakskryddor och jul sprida sig i ditt hem. Prova dessa saftiga pepparkaksmuffins som varken innehåller socker eller mjöl, trots det blir resultatet underbart gott! Passar perfekt till julfikat eller ihop med lite hemmagjord LCHF Glögg, recept hittar du här>>.

Ingredienser

100gram smör

3st ägg
1 dl crème fraiche
2dl grädde

2dl stevia strö (eller motsvarande)
2dl mandelmjöl
1dl kokosmjöl
1msk fiberhusk alt. psyllium
2tsk bakpulver
½ tsk vaniljpulver
1 tsk ingefära
1 tsk kanel
1 tsk nejlika
1 nypa salt

Så här bakar du Pepparkaksmuffins

Smält smör och rör sedan ihop med äggen. Blanda ihop samtliga torra ingredienser och rör sedan ihop allt noggrant så du får en smet. Klicka sedan ut smeten i smörade formarna.

Grädda muffinsen i mitten av ugnen på 180grader i cirka 15 minuter. Ta ut och strö slutligen lite kanel och sockerersättning över dina pepparkaksmuffins sedan är dem klara att njutas!

Orginalrecept av Jillsmat.se

LCHF Gourmet

Att äta LCHF är inte särskilt svårt när man väl har lärt sig vilka råvaror man ska välja. Följ oss gärna här på hemsidan samt via vår Facebook där vi kommer försöka reda ut vad och hur man skall äta för att kroppen, djuren och naturen ska kunna fungera i harmoni.

LCHF står för Low Carb High Fat. Vilket betyder minskat kolhydratsintag och ökat fettintag. Detta används för att uppnå bättre hälsa & behandla övervikt.

Mer om LCHF Gourmet

Träningsbloggar

hittarecept.se

 

 

 

 

Följ vårt nyhetsbrev

Få våra senaste recept och mattips direkt hem till dig.