Prisvärda hemsidor hos Direktonline.se

@LCHFGOURMET

på instagram

Grilladkorv, balsamicolök & zucchinisallad

Grilladkorv, balsamicolök & zucchinisallad

Enkelt och gott! Grillad korv med zucchinisallad och balsamicolök!

Ingredienser för 4 personer:

4-8 st valfria korvar tex. chorizo, kabanos eller vad du föredrar

1 stor skalad och tärnad zucchini
1/2 finhackad purjolök
30 g smör
1/2 dl majonnäs
2 dl gräddfil eller creme fraiche
100g Philadelpiaost
1-2 msk fransk senap
1 tsk hackad kapris
salt och peppar

Balsamico doftande rödlök

2st röda lökar
1 tsk honung
1-2 tsk balsamico
1 msk rapsolja
svartpeppar

 

Gör så här

Skär zucchinin i små bitar. Bryn dem lätt i smör några minuter utan att den får ta färg. Låt svalna innan de övriga ingredienserna blandas ner. Smaka av om det behövs med salt och peppar.

Tänd grillen och medans du väntar på att kolen ska bli klar så skivar du lökarna. Stek sedan i olja på svagvärme tills löken mjuknar, häll i övriga ingredienser och fräs ytterligare 1-2 min. Klart!

Ladda på korvarna på grillen och grilla enligt förpackning medans salladen får stå och dra smak en stund. Servera med sallad samt lökfräs, njut!

LCHF Gourmet

Att äta LCHF är inte särskilt svårt när man väl har lärt sig vilka råvaror man ska välja. Följ oss gärna här på hemsidan samt via vår Facebook där vi kommer försöka reda ut vad och hur man skall äta för att kroppen, djuren och naturen ska kunna fungera i harmoni.

LCHF står för Low Carb High Fat. Vilket betyder minskat kolhydratsintag och ökat fettintag. Detta används för att uppnå bättre hälsa & behandla övervikt.

Mer om LCHF Gourmet

Träningsbloggar

hittarecept.se

 

 

 

 

Följ vårt nyhetsbrev

Få våra senaste recept och mattips direkt hem till dig.